Обр
азование / Квалиф
икац ия:  

2008 - 2012: Ир кутс
кий област
ной колледж
ку льтуры, Соц
ио- ку
льтур ная
деят ель
ность

11/

2017 - 03/ 2018

ООО &# 34; ОКЕЙ&# 34; Ру бщ
ик мяс а

Разделка туш
на отру
бы в с оот
ветст вии с дейст
вуюш ими сх
емами р азру
ба. Пр овер
ка клеймения туш
по пищ
евой пр
игодност и. Вы кладка
мяс а на
пр илавки. Пр овер
ка ис
пр авност и обору
дования и инстру
мент ов. зат
оч ка, пр
авка и хр
анение инстру
мент ов. Пр авила
поль зования ср
едст вами
индивиду аль
ной защ
иты. Санит
ар но- гигиенич
ес кие
пр авила с одер
жания р абоч
его мест а.

08/

2015 - 10/ 2017

ООО &# 34; БЕЛКА&# 34; Повар у ниверс
ал

Знание
пр авил э кс
плу ат
ац ии
кух оного
обору дования, ус
ловий хр
анений пр
оду кт
ов, т ех
нологий р ец
ептур пр
игот овлений
блю д, каль
ку ляц
ий ингр
едиент ов, изгот
овление полуф
абр икат
ов.

12/

2012 - 06/ 2015

ООО&# 34; ШТОФ&# 34; Повар у ниверс
ал

�
�нания: пр
авила э кс
плу ат
ац ии
кух онного
обору дования, ус
ловий и ср
оков хр
анения пр
оду кт
ов пит
ания, т ех
нологий и р ец
ептур пр
игот овлений
блю д, изгот
овлений полуф
абр икат
ов. Работ а с х ос
пер ом. Умение
пр оводить
инвент ар
изац ию. Сост
авление зая
вок на
заку пку
пр оду
кт ов.

Резю
ме кандидат а в с вободном ф ор
мат е

&#x 1f 499;

&# 9825; Назад к с пис
ку р езю
ме ( Повар
горяч его ц ех а)

Сегодня р абот
одат ели
ис кали: э кс
плу ат
ац ии | ооо& | повар | макс
им | зат
оч ка